Menu pépéen

auberge 2017 (22)auberge 2017 (14)

Menu Pépéen 24.00 €

(Entrée, plat, fromages et dessert)
 30.00 € avec boisson inclus (Colombelle, Merlot cabernet sauvignon, coteaux d’Aubance))
TVA : 10% et 20% 

Crevettes Sauvages à L’exotique sur son lit de taboulé

  (Shrimp wild shrimp savages in exotic on its bed of Tabbouleh)

Saladine de rillons et son magret de canard fumé 

‘ Rillon Saladin and his duck breast smoked

Roulé de Tête de veau  et sa vinaigrette

(Head of veal  herbs dressing)

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Filet de Sandre au beurre blanc

(Perch pike with white butter sauce)

Pavé de cerf à la Bordelaise   

  (  grilled of fallow- deer with served wine sauce   )

Entrecôte Grillée sauce du moment avec ses frites maison ou légumes

(Grilled Rib with sauce its house fries patatoes or vegetable)

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Duo de fromages

(Two cheeses)

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Moelleux chocolat   moelleux chocolat (1)

( cake chocolate )

Assiette  Gourmande

 (mixte dessert      )

Tarte Tatin

 (  caramelized apple pie and her ice cream)

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Ou Menu 30.00€

Entrée, poisson, sorbet arrosé : pommes, poire, Viande, Fromages et dessert :

Boissons inclus : 35.00€ (colombelle, Merlot cabernet sauvignon, coteaux d’Aubance)